Descrizione
Ricetta esclusiva La Taverna:
Coscia di maiale disossata cucinata in forno a legna a lenta cottura, servita affettata col suo fondo di cottura.
Puoi scegliere un contorno tra:
Patate al forno
Verdure grigliate (melanzane, peperoni e zucchini tagliati a stecco e grigliati sulla piastra)
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