Descrizione
Carpaccio ai porcini
Carpaccio di manzo marinato ai porcini, lievemente affumicato, che puoi servire su un letto di rucola (non fornita).
Ravioli Seppiolini
Ravioli con sfoglia bicolore, classica e al nero di seppia, ripieni di seppioline, da condire con una riduzione di pesce e pomodorini, forniti nella box.
Ravioli di Gallinella
Ravioli di pesce con sfoglia classica, ripieni di gallinella e patate, da condire con riduzione di pesce ed olive taggiasche, fornite nella box.
Ravioli Basilico
Ravioli con sfoglia bicolore, classica e agli spinaci, ripieni di pesto alla genovese con basilico DOP, da condire con burro fuso e pomodorini confit, forniti nella box.
Gamberoni alla vodka
Gamberoni cotti in forno a legna sfumati alla vodka, che puoi servire su un letto di rucola (non fornita).
Cuore caldo al peperoncino
Tortino con cuore caldo di cioccolato, che puoi servire a piacere con una spolverata di peperoncino rosso piccante ed una pallina di gelato alla vaniglia (non fornita).
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