Un viaggio negli Antichi Sapori, tra i ravioli di Casa Taverna.
10 tipi di ravioli in 3 tappe più un finale... al tartufo in un pranzo (o una cena) indimenticabile.
Un tris di assaggi per ogni tappa per entrare in questo tour del gusto e godere appieno di un'esperienza unica.
Conoscerai il cuore pulsante della nostra cucina con un'esclusiva degustazione che riserviamo solo a 10 persone dal martedì al venerdì, con il piatto che ci contraddistingue da sempre: I RAVIOLI
Dal martedì al venerdì: 10 assaggi dei ravioli di Casa Taverna e 1/2 litro di acqua a 40€
Tutte le settimane
Una bottiglia di Gutturnio delle cantine Vicobarone oppure un dolce della casa a scelta dal menù
Ravioli Zena, Ravioli Antica Val Trebbia, Ravioli Del Borgo
Un viaggio negli Antichi Sapori tra i ravioli classici di Casa Taverna. Entrerai in contatto col cuore della nostra cucina.
Ravioli Cinghiale, Ravioli dei Caruggi, Ravioli Del Rustico
Un viaggio tra i sapori schietti e sinceri tipici del bosco, ma anche dell'orto con i ravioli di Casa Taverna.
Ravioli Del Casaro, Ravioli Basilico, Ravioli Baita
Un viaggio tra alcuni dei ravioli di Casa Taverna in cui abbiamo messo tutta la nostra creatività e passione.
Ricetta esclusiva La Taverna:
Ravioli con ripieno al tartufo nero e patate, con sfoglia bicolore, classica e al cacao, conditi con burro fuso e scaglie di formaggio grana.
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