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CUOR DI TAVERNA

Gita con amici arricchita da questa splendida taverna dove il servizio e davvero impeccabile. Veniamo subito Accolti e fatti accomodare. Iniziamo il pranzo con un ottima focaccia casalinga e salumi freschi. Menù scelto per questo pranzo è il menù ANTICA VAL TREBBIA.
PRIMO: Ravioli con sfoglia di spinaci ripieni di riso salsiccia e bietole condito con con burro e salvia – Voto 10 cottura perfetta e con quel tocco di parmigiano aggiunto sono la fine del mondo
SECONDO: Brasato di cinghiale al gutturnio con contorno di patate Voto 10
Carne davvero fresca e morbida patate cotte davvero alla perfezione croccanti fuori morbide dentro.
DOLCE: Torta rovegnina con vino passito Voto 10
Che dire dai voti come potete notare consiglio vivamente questo menù per chi invece non gradisse alcuni piatti comunque può godere di un ampia scelta. Complimenti al personale, esperienza sicuramenre da rifare..